Блог
Вы попали не просто в блог, Вы попали в мою кулинарную книгу,
где я храню проверенные, полюбившиеся мне рецепты.
3 в 1: капкейки, творожный десерт, сметанник
Подумайте только, что может быть лучше ароматного нежного сметанника на завтрак с кружечкой горячего крепкого кофе. Когда кусочек только ложится на язык и моментально тает, обволакивая каждый рецептор своим неповторимым молочным вкусом.…
Кокосовое печенье с белым шоколадом
Не знаю как вы, а я неравнодушна к кокосовым десертам. Нет, конфеты Рафаэлло не котируются, я говорю именно про бисквиты, печенья, муссы. В этот раз мой выбор пал на простенькие печенюшки от…
Пончики
Пожалуй, самые вкусные пончики, которые мне доводилось пробовать и готовить. Дрожжевое тесто, которое готовится не дольше, чем любое другое, просто нужен будет час ожидания. Они будут мгновенно увеличиваться вдвое, буквально, наполняясь воздухом внутри.…
Маковый кекс с лимоном и лаймом
На днях мама принесла мне журнал Гастронома с множеством рецептов кексов и печенья, зная мою слабость к полиграфии и красивым фотографиям. Я же, в свою очередь, заприметила несколько из них, и обязательно…
Равиоли
На этой неделе нас настигло новой испытание в конкурсе Chefs Battle, . Я решила воспользоваться рецептом Джейми Оливера, но заменила твёрдый сыр «Пекоррино» на Рикотту и исключила масло внутри. Для теста:…
Лаймовые тарталетки
Рецепт теста можно взять здесь Начинка из лаймово-мятного крема: 125 г сахара Мята Сок 3х лаймов Цедра 1 лайма 2 яйца 200 мл сливок не менее 22% 1. Сахар очень перемешайте с…
О проекте
Свежие комментарии