Если у вас после Пасхи остались чёрствые куличи, булки, или же засохшие кусочки хлеба — этот рецепт для вас. Благодаря ему вы можете дать продукты вторую жизнь и получить сытный, нежный, вкусный десерт!

Ингредиенты:
1 буханка бриоши/кулич
4 яйца
200 мл. сливок
300 мл. молока
4 столовых ложки сахара
1 ст.л тростникового сахара — посыпать пудинг сверху
Ягоды, фрукты, орехи — по желанию

 

1. Смешать венчиком яйца, молоко, сливки и сахар в миске.
2. В форму выложить кусочки бриошь, рецепт которой так же можно посмотреть здесь, и к слову, очень увлекательное занятие, как мозайку собирать. Полить частью жидкости, можно прослоить ягодами или фруктами. Сверху выложить еще один слой и проделывать эти действия до тех пор, пока у Вас не закончатся ингредиенты, посыпать миндальными лепестками.
3. Ставим в духовку на 30-40 минут при 180 градусах.

При желании сверху можно полить карамельным соусом или даже шоколадным, но мне пришлось по вкусу и так, вмеру сладко, мягко, а главное — продукт не пропал, «за него же уплочено» (с) Бабушка. Не выбрасывайте продукты, утилизируйте с умом!