img_0877

 

Самая любимая выпечка та, которую нам прививали с детства любимые бабушки и мамы — раз, два, и готово! Эти печеньки, как нельзя лучше, показывают этот принцип. Два пункта и у вас на столе появятся ароматные, хрусткие, в меру сладкие , которые, увы, долго на нем не задержатся. Оно идеально подойдет как к чаю, так и к стакану молока. Любителем овсяных печенек — печь обязательно!

Овсяное печенье с изюмом

Ингредиенты:
175 гр. пшеничной муки
75 гр. овсяной муки
185 гр. коричневого сахара
1 пакетик ванильного сахара ( 10гр.)
25-30 гр. изюма
1\2 ч.л. без горки корицы
1\3 ч.л. без горки соды
1\3 ч.л. без горки соли
85 гр. сливочного масла
50-75 гр. воды

 

img_0881
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200С. Высыпать смесь в миску, добавить размягченное масло и растереть ложкой или лопаткой. Добавить воду и замесить тесто.
2. Раскатать его на посыпанном мукой столе, вырезать кружочки формочкой для печенья. Разложить на противне, застеленном бумагой для выпечки и выпекать при 200С 12-15 минут.

img_0883